Al Cactus ci impegniamo sempre a utilizzare gli ingredienti stagionali più freschi e accuratamente selezionati dai produttori locali. Provate il protagonista del mese - il carciofo in diverse varianti create da Alessio Sebastiani.
Uno dei bestseller da non perdere è lo sformato di carciofi che unisce l'eredità della cucina tradizionale italiana alla nostra filosofia green!
Un altro piatto "must" è la ventresca di tonno con carciofo, realizzata con il miglior tonno disponibile sul mercato. Questo piatto speciale è indimenticabile
